Качество пищевых продуктов проверить легко

качество пищевых продуктов

Согласно федеральному закону от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", А также в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» в пищевой отрасли должны действовать жесткие требования к безопасности и качеству продуктов.

Однако нужно отметить, что соблюдение санитарного законодательства и требований СанПиНа – это не единственная причина, по которой предприятия, относящиеся к пищевой отрасли (рестораны, магазины, пищевые производства), проводят регулярный анализ пищевых продуктов в лаборатории.  Ведь если некачественный продукт попадет в розницу, последствия могут быть достаточно серьезными, в том числе пострадает и имидж организации, что неизбежно повлечет за собой финансовые потери.

Кроме того, проверка качества пищевых продуктов в последнее время популярна не только у предпринимателей, но и среди простых граждан, которым анализ товаров сомнительного вида позволит сделать правильный выбор, а порой, в спорных ситуациях, доказать, что продукт был испорчен или содержал недопустимые элементы.

Анализ пищевых продуктов в Костроме

Выявление вредных элементов, негативно влияющих на самочувствие и здоровье человека, должно осуществляться только лишь в специализированных лабораториях. Костромская областная ветеринарная лаборатория имеет государственную аккредитацию на проведение микробиологических исследований.

У нас имеются все необходимые приборы и методы, отличающиеся особой надежностью, что позволяет нам гарантировать строгое соблюдение стандартов качества и безопасности. Действующий режим «одного окна» позволит вам получить все результаты в короткие сроки.  

Меню

Исследования

Мы в соцсетях

Новости

  • В Костроме состоялся митинг-концерт "Вместе! За Россию!"

    12 марта 2024 года в Костроме состоялся митинг-концерт "Вместе! За Россию!", посвящённый поддержке президента России и политики государства по защите и сохранению национальных, семейных и культурных ценностей.
  • Биохимический анализатор в работе.

    Автоматический анализатор биологических жидкостей Виталайн-200, приобретённый в конце 2023 года вывел исследования сыворотки крови на биохимические показатели на новый уровень.
  • Почетный донор России!

    Приказом Министерства здравоохранения РФ звание Почетный донор России присвоено главному ветеринарному врачу ОГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория», В.В. Пучкову.
  • Ветеринарная лаборатория
  • 8 (4942) 55-33-91
  • Ветеринарная клиника
  • 8 (4942) 45-70-05

Спец. предложение

Вакцина для профилактики основных вирусных инфекций собак за 551 рубль!

В нашу ветеринарную клинику «На Галичской» поступила партия усовершенствованной отечественной мультивалентной вакцины «Астерион» для собак, производство ООО «Ветбиохим». Вакцина предоставляется БЕСПЛАТНО, вы платите только за осмотр животного и введение препарата.

Отзывы

Приветливый персонал, результаты в срок

Морозов Николай