Как проверить всхожесть семян в лаборатории и дома

Костромская областная ветеринарная лаборатория определяет всхожесть семян, проводит исследования семян на посевные качества в соответствии с действующими ГОСТами. Но многие люди по тем или иным причинам не могут прибегнуть к услугам лаборатории, поэтому о том, как проверить всхожесть семян читайте чуть ниже, однако сначала следует узнать, как же эти исследования выполняются в лаборатории.
Как проверить всхожесть семян в лабораторных условиях
Для определения чистоты и отхода семян используют следующий метод: в соответствии с приложением к ГОСТ 1, выделяется две навески из средней пробы семян. Навеска разбирается на семена основной культуры и отход. В отход выделяют мелкие, щуплые и раздавленные семена, которые выделяются при помощи лабораторных сит и решет. Также в отход идут проросшие, загнившие, поврежденные вредителями и битые семена. Помимо этого в отход выделяют семена других культур, сорных растений, головневые мешочки, комочки, а также галлы пшеничной нематоды и другой мусор (земля, камешки, песок и т.д.). Подготовка к определению всхожести семян закончена.
Те семена, которые остались после выделения отхода - это семена основной культуры. Их массу устанавливают, вычитая массу отходов из общей массы навески. При этом выделенный отход взвешивается до сотой доли грамма. Если навеска берется массой 5 и менее грамм, то взвешиванию подлежат семена основной культуры. И уже вычитая из массы взятой навески массу семян основной культуры – узнают массу отходов. Для того, чтобы достигнуть максимальную точность, взвешивание осуществляется на специальных лабораторных весах.
Вхожесть семян определяется в соответствии с ГОСТ 12038-84. Для этого семена в лабораторных условиях, в зависимости от культуры проращиваются на песке, фильтрованной бумаге, чашках Петри или Коха при переменной или постоянной температуре. Через несколько дней, как правило, через 3-4, отмечают энергию прорастания проращиваемых семян. Для проращивания семян используют термостат, который может обогреваться и охлаждаться в широком диапазоне температур (от 0 до 40°С) внутри камер. Также постоянно в дни прорастания проверяется увлажненность и вентиляция термостата. Всхожесть и энергию прорастания определяют в процентах.
Также в условиях лаборатории определяется влажность семян, их зараженность болезнями, выравненность, заселенность амбрарными вредителями, сортовые качества.
Все полученные данные записываются в акте утвержденной формы.
Как проверить всхожесть семян в домашних условиях
Теоретически в домашних условиях практически невозможно оценить всхожесть, однако можно пойти по упрощенному методу лабораторной работы:
- Произвести подготовку к исследованию всхожести семян вполне реально и дома. О том, как это сделать, написано выше.
- Приступить к проращиванию, однако ввиду отсутствия термостата и специальных камер в домашних условиях вполне реально воспроизвести примерные условия в ящике, выполненном из пластика или иного, гидрофобного материала. Контроль температуры и влажности – согласно рекомендациям ГОСТ.
- Оценка и анализ полученных данных. О том, как проверить всхожесть семян на основании полученных данных, указано в ГОСТ, однако следует помнить, что данные, полученные вне лабораторных условиях, являются лишь примерными.
Точное определение всхожести семян возможно только в специализированной лаборатории. Наша лаборатория обладает всем необходимым для подобного рода исследований.