О рактопамине

Качество продуктов, употребляемых человеком в пищу, все больше волнует население разных стран.  Так, к примеру, совсем недавно в России было решено прекратить  поставки мяса из США на территорию страны, так как ветеринарная американская служба не выполняет договоренность о неприменении рактопамина – вещества,  стимулирующего рост мышечной ткани у животных.  В данном случае животному, которому в корм добавляют гормональный препарат, наращивает мышечную массу без увеличения количества жира, за счет чего мясо получается постным. Но, к сожалению, влияние рактопомина на человека до конца не изучено, а так как препарат до конца не выводится из организма животного, то может представлять угрозу для здоровья тем, кто в дальнейшем употребит его в пищу.

К счастью, использование рактопомина на территории России запрещено, точнее виду того, что он не зарегистрирован в нашей стране, его содержание в мясе должно равняться нулю. Против разрешения применения препарата сегодня активно выступает Роспотребнадзор. Поэтому сегодня ветеринарно-санитарная экспертиза, которая кстати может быть проведена и в Костроме, в нашей ветеринарной лаборатории, покажет отсутствие вредоносного для сердца и сосудов рактопамина.